「ドトールのバイトはきつい？」
「ドトールのバイトで大変なところは?」
ドトールは全国各地に店舗を展開するコーヒーショップチェーンで、バイトをしたいと思っている人も多いでしょう。
ドトールの仕事には、覚えることの多さや忙しさなど、バイトとして働くうえでのデメリットもあります。
ただし、コーヒー無料やフード割引など、コーヒー店ならではの魅力もあります。
この記事では、ドトールのアルバイトの特徴や実際に働くスタッフの評判を詳しく解説していきます。
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ドトールのバイトの仕事内容は？覚えることも解説
『ドトール』のバイトの仕事は、主に以下の4つに分かれます。
それぞれの仕事内容を詳しく見ていきましょう。
キャッシャー
キャッシャーは、主にレジ周りの業務を担当する仕事です。
お客様の注文を伺い、お会計を済ませるなど、お客様の対応を行います。
接客マナーやレジ操作の覚え方、商品知識の習得などが求められます。
ただし、レジ捜査がシンプルにできることと、しっかりとしたマニュアルが用意されているので、覚えやすい業務といえるでしょう。
ドリンク・フード
ドリンクやフードを作ったり、お客様への提供をするお仕事です。
コーヒーショップであるドトールでは、メインのお仕事ともいえます。
スピーディーかつ正確に注文をされた品物を用意することが求められます。
ドリンクやフードの作り方は、しっかりとシステム化されているため、慣れれば苦労せずに対応できるでしょう。
ウォッシャー
ウォッシャーは、使い終わった食器を洗うことが主な仕事です。
また、お客様が使い終わった食器を下げる仕事もウォッシャーが行います。
店舗によって違いがあるものの、ドトールのバイトを始めたばかりのときは、ウォッシャーを任されるケースが多いようです。
しっかりとウォッシャーの仕事をこなしつつ、ほかの業務も覚えていくとよいでしょう。
店内清掃
飲食店であるドトールは、お店の掃除も大切な業務です。
お客様が快適に過ごせるように、常に清潔感のある状態にしておく必要があります。
店内の客席のほかにも、トイレや喫煙室の清掃も行うケースがあります。
ドトールでバイト経験があるスタッフの生の口コミ・評判を紹介
『ドトール』でバイトスタッフを経験した人たちの感想・評判を紹介します。
楽しい雰囲気の中で自分も成長できる
私の働く店舗はとっても楽しいです。人間関係とかの雰囲気はお店によるかな？と思います。オープニングで入ったので最初から全部の事を覚えないといけなかったので大変でしたが全く苦にはならないです。オープニングじゃなければ私は楽だと思います。カッチリとしたお店なので マナーや作法も覚えられていいと思います。入るときにコーヒーに関する知識など根本的な所から教育されます。それが嫌な人は難しいかもしれません。バイトも一緒に店舗を作り上げていく印象です。 なにか気づいたら店長任せにせずみんなで解決します。やりがいのある職場です。
みんなの評判
リア友、ドトールで働きなさい、万が一ドトールでも外れ店長を引いてしまったなら私が本部に報告してあげるから
ドトールは比較的に楽よ、ドトールはバイトから始められるわ、慣れたら社員になりましょう？— 金木犀@超低浮上 (@kinmokusei_JD) October 9, 2024
ドトールでは、バイトスタッフみんなで協力して店舗づくりをしていく雰囲気があるようです。
こちらの口コミを投稿した人は、店舗のオープニングスタッフとして勤務していたため、覚えることが多くて大変だったと語っています。
一方で、店舗を自分たちで作り上げていく雰囲気があり、楽しく働けたとも感じています。
やりがいを感じながら働きたいという人におすすめの職場といえるでしょう。
フランチャイズ店と直営店で働きやすさが変わることもある
ドトール直営店ではなく、フランチャイズで働いています。 私が働いてる店舗は学生が8割、主婦さんが1割です。FCなので正社員は店長のみでした。夜の時間帯は学生しかいないので、みんな好き勝手にやってました。良かった点は、直営店と違って、ミスをしても何も言われ ない。ドリンクやフードなど無料で食べられる。悪い点は、全体的に狭すぎる・老朽化(汚い)・年齢層が高いので変なお客が多いいです。 営業時間が長いので、遠方から来る人は大変かなと思います。 賃金も1050円、交通費支給・早朝深夜手当ありなので良かったと思います。 働くなら、FCがおすすめかなと思います。
みんなの評判
前タリーズでバイトしてて今はドトールでバイトしてるけどドトールの方が楽だし融通きくからおすすめです、採用率低いですが
— ゆー (@yuy_ume) August 14, 2024
こちらの口コミでは、直営店とフランチャイズ店の働きやすさの違いについて触れています。
ドトールには、本社が直接運営する直営店と、別の会社が運営するフランチャイズ店があります。
そのなかでも、投稿者はフランチャイズ店のほうが働きやすいと感じているようです。
特に、ミスをしても何も言われなかった点や、学生同士が良い雰囲気で働けてたことなど、メリットが大きいと感じています。
働きやすさは店舗や働いている人の雰囲気によって変わるため、面接などでチェックしておくことが重要です。
整った体制のなかでさまざまな経験ができた
大学生になり、初のアルバイトとしてドトールで働きました。業務内容はレジ・洗い物・フードとドリンク作り・掃除・発注などです。覚えることが多すぎましたが、マニュアルを覚えたり、先輩や社員の方が優しくみっちり教えてくれました。(もちろん合わない人はどこにでもいます。)
みんなの評判
・良かった点
①会社の規模も大きいので働く体制が整っていること。4時間？に一回は休憩が入りますし、長く働けば有給がもらえました。ランクアップのための面談もあります。
②人として成長できた。働く基礎が身についた。発注や時間帯責任者やらせてもらえました。ミスをしても怒られるというわけではなく、なぜミスしたか、次どうすればいいかなどアドバイスしてくれました。ドトールで学んだことが他のアルバイト先でも活かせました。
③基本的にスタッフの仲がいい
店舗によると思いますが、大学生が多いので仲がよかったです。
④売店の装飾など、自分の得意分野を活かせた。
⑤シフトの融通がきく スタッフが多いので自由にシフトが組めました
バリスタ未経験で、
高校生の時ドトールでバイトしてた経歴をレジュメに書いたらまさかの採用されて、1からオーストラリアのコーヒーを学びラテアートはYouTubeを何回も見て約1年やった結果がこれです。#珈琲だいすき #ワーホリ pic.twitter.com/TSREmLZf8P— Haru 🇦🇺→🇯🇵→🇲🇾 (@__haru22__) August 2, 2024
大学生の視点からは、ドトールのバイトを通じて仕事のスキルやコミュニケーション力が身につき、成長できたと感じているようです。
学生同士が仲良く働ける環境や、シフト管理の柔軟性など、学生にとってメリットが多いことがわかります。
細かいマニュアルが多く、仕事を覚えることが大変だったと感じることもあるようです。
新人への教育が十分ではない店舗もある
フードの半分以上が現在販売されていない古いマニュアルをもらい、数秒での作り方の説明をされるだけの指導。一回教えたよねスタンスのためミスをするとネチネチと嫌味が続く。暗黙の了解で昼過ぎから勤務の場合、5時間以上働いても休憩はなし。交通費は計算するのが面倒との理由で支給されない。閉店後は1時間以内にレジ締め、ラウンド・キッチン清掃しなくてはいけないらしく、クレーマー対応で20時過ぎても給料はでない。人間関係もドトールを辞めたい人の悪口が新人まで回ってくる。見た目に対する嫌味。ミスをしていないことでも突っかかる。そんな店員の性格の悪さが影響してか、来店する客も態度悪い人ばかり。割に合わない最悪のバイト
みんなの評判
細かいマニュアルが用意されていて、仕事を覚えやすいと感じる人がいる一方で、新人に対する指導が適切ではない店舗もあるようです。
渡されたマニュアルの内容が古かったり、指導方法も適当だったり、十分な教育を受けられなかったと感じています。
また、クレーマー対応で勤務時間を過ぎてしまった際に、給与が支給されなかったなど、理不尽な対応を受けたこともあるようです。
すべての店舗が同じではないようですが、バイトを始める際は店舗選びが重要になるでしょう。
店長が最悪で常に人手不足
他のカフェの経験を買われて採用され、2年ほど勤めました。店長のだらしなさ、威圧的な態度に自分の後から入ってきたバイトさん達はどんどん辞めていき、常に人手不足でした。
みんなの評判
学生さんはもちろん、主婦の方にもおすすめしません。
思い切って言うけどドトールのバイトの面接に5回行って4回店長から面接のドタキャン食らうの俺くらいしかおらんやろ
— kakineko™ (@takenoko_nst) September 8, 2024
店舗の働きやすさは、店長の質によっても変わるようです。
こちらの口コミでは、店長がだらしなかったことによって、常に人手不足に悩まされていたという不満が挙がっています。
人手不足の店舗では、他のスタッフの負担が大きくなることや、シフトの自由度が低くなるなどのデメリットがあります。
バイトを始めたいと考えている方は、面接の際に店長の人柄もチェックしておくと良いでしょう。
新人に厳しい環境だったのですぐに辞めてしまった
ドトールバイトやめたい
— shoh (@ss4989__) August 22, 2024
初バイトがドトールでしたが業務形態、人間関係など全てが合わずにすぐ辞めてしまいました。他の人も書いていますが新人にとって良い環境が整っていると言えません。これは確実です。
みんなの評判
ドトールはスピード感重視なので要領良くテキパキ仕事ができる人が向いています。レジ打ちも接客も0からの人は難しいです。
人や店舗によって合う合わないあると思いますが、合わないと思ったらすぐに辞めていいと思います。時間と命がもったいないです。わたしはドトールの後別のカフェでバイトしましたが、そこは自分に合った働き方ができて長続きしました。
みなさんに自分に合ったバイト先が見つかりますように。
こちらの口コミを投稿した人は、仕事や人間関係が合わず、すぐにドトールのバイトをやめてしまったようです。
特に、新しくバイトをはじめた人には厳しい環境だったことが原因と感じています。
スピード感のある接客が求められるドトールでは、働き方が合わないと感じることもあるようです。
ドトールでバイトを始める前に、仕事内容が自分に合っているのかチェックしておきましょう。
ドトールのバイトはきつい？5つのデメリットを解説
『ドトール』のバイトの口コミを見ると、「人手不足」「新人教育が十分ではない」といったコメントが確認できます。
ここでは、ドトールのバイトの大変なところやデメリットを5つ紹介します。
ただし、店舗によってきつさやデメリットが異なります。
事前に応募を予定している店舗に利用客として行ってみて、お店の雰囲気やスタッフの忙しさなどを確認しておきましょう。
店舗によってバイトの扱いに差がある
ドトールでバイトをしている人の中には、管理が厳しかったり、バイトの扱いが良くないと感じている人もいます。
同じドトールでも店舗によって雰囲気や人間関係が大きく異なるようです。
バイトスタッフが働きやすそうにしているかどうか、事前に確認しておくとよいでしょう。
バイトをする上で、良い人間関係を築けるかどうかは重要なポイントです。
新人研修がきちんとされない店舗がある
ドトールでは、接客やメニューの知識、機械の操作といった基本的な研修が行われています。
しかし、その研修内容に差があり、十分な研修が行われていない店舗もあるようです。
仕事に不慣れな新人バイトにとっては、マニュアルが多くて覚えることが大変になる可能性があります。
研修内容や期間の充実度は店舗によって異なるため、面接などで事前に確認しておくことがおすすめ。
特に初めてバイトをする人は、しっかりとした研修体制がある店舗を選ぶとよいでしょう。
混雑する時間帯はかなり忙しい
店舗によっても違いがありますが、時間帯によってはかなり忙しくなることもあります。
たとえば、オフィス街にある店舗では、特に朝の出勤時間に混むことが多いようです。
混雑する時間帯は注文が集中し、スタッフ全員がかなり慌ただしくなります。
接客や飲み物の作成を同時進行で行う必要があり、バイトを始めたばかりの頃は苦労することもあるでしょう。
仕事の手順をしっかりと覚え、落ち着いて対応することが重要です。
マニュアルが細かくて覚えることが多い
ドトールでは、メニューや接客、レジの操作など、細かいマニュアルを覚える必要があります。
特に新人バイトにとっては、膨大な情報量に戸惑うこともあるでしょう。
口コミのなかでも、「覚えることが多く大変だった」という意見が多く見受けられました。
業務に慣れるまでは、マニュアルをしっかりと読み込み、1つひとつ丁寧に覚えていくことが重要です。
店舗によっては早朝出勤を求められる
ドトールの店舗によっては、早朝から営業をしていることもあります。
そのため、シフトによっては早起きしなければならないこともあり、朝が苦手な人にはつらいバイトといえます。
その反面で、朝の時間を有効活用できる点は大きなメリットといえます。
授業が始まる前の時間で働けるので、学生にもおすすめのバイトといえます。
ドトールのバイトの5つのメリット
『ドトール』のバイトする上で「きつい」と感じる点についてお伝えしましたが、ドトールでバイトをすることで得られるメリットもあります。
今回はその中で以下の5つについて紹介します。
マニュアルを覚えれば楽に働ける
ドトールでは、仕事の基本となるマニュアルがとても細かく作られています。
レジの操作やドリンクの作り方、接客のポイントなどをしっかりと学べるでしょう。
最初はわからないことも多いと思いますが、マニュアルを見返しながら少しずつ覚えていけば問題なく仕事をこなせます。
バイトを始めたら、しっかりとマニュアルに沿って仕事を進めるようにしましょう。
シフトが1週間単位なので予定を立てやすい
ドトールのバイトは、シフトが1週間単位で組まれているのが特徴です。
生活に合わせて自分の都合の良い時間や曜日を選んで働けるので、学校や家庭の事情にも柔軟に対応できます。
また、急に予定が入ってしまった場合でも、次週のシフトが組まれる前であれば調整ができます。
例えば平日のみや土日のみ、早朝や夕方のみなど、自分のライフスタイルに合わせてシフトを組めるでしょう。
コーヒー無料やフードの割引が嬉しい
ドトールのバイトには、スタッフ特典としてドリンクやフードを手軽に食べられる特典があります。
まず何と言っても、店内で提供しているコーヒーが無料で飲めるのは嬉しいポイントです。
バイト中の小腹がすいたときにサンドイッチやスイーツを手軽に買えるのは、大きな福利厚生といえます。
従業員割引でドトールの商品を手頃な価格で購入できることもメリットですね。
早い時間だけ働くこともできる
ドトールの一部の店舗では、朝早くから働けるシフトもあります。
多くのドトールの店舗は朝7時前後から営業を始めるため、早起きが得意な人であれば、朝の時間帯だけ働けます。
店舗によっては朝の時間帯が最も混雑する傾向があり、かなり忙しく感じることもあります。
朝の時間を有効活用して、午後はゆっくりと過ごしたい方にもおすすめです。
学生が多く楽しい雰囲気
ドトールのバイトには、学生スタッフが多い店舗もあります。
学生のアルバイトであれば、同じ世代の仲間と一緒に働けるため、楽しい雰囲気の中で業務に取り組めるでしょう。
休憩時間などには、お互いの学校の話や趣味の話など、プライベートな会話を楽しめます。
また、バイト仲間と仲良くなれば、プライベートでも遊びに行くなど、人間関係を広げていくことも可能です。
学生ならではの活気にあふれた職場環境は、バイトを始めたい高校生や大学生におすすめといえます。
ドトールのバイトに応募する前に知っておきたい注意点
『ドトール』で働くメリットを知ると、バイトに応募しようという気持ちになりますよね。
ですが、ドトールで働く上では特に身だしなみの部分で注意点がいくつかあります。
髪色やピアス、服装についての規定を理解しておきましょう。
それぞれ解説します。
ドトールのバイトは髪色・髪型に厳しい
ドトールでは、髪色・髪型に関する厳しい規定があります。
店舗によって違いはあるものの、髪色は黒か茶髪までと決められているようです。
また、清潔感のある髪型にすることも求められます。
店舗のイメージを損なわないようにすることがポイントです。
異物混入を防ぐため、ピアスやネイルは着用不可
ドトールでは、ピアスやネイルはNGです。
食品を扱うドトールでは、異物の混入を防ぐためにピアスの着用は認められていません。
また、同じくネイルも禁止されていて、爪は短く保つことが求められます。
制服は決まったものを着用し、落ち着いた色の靴の用意が必要
ドトールでは、シャツやズボン、エプロンなどの制服が支給されます。
そのため、自分で用意するのはベルトと靴のみです。
店舗によっては、男性は革靴、女性はローファーの着用が求められることもあるようです。
また、ワイシャツを着用することになるため、下着が透けてしまわないように注意が必要です。
靴は基本的には黒色のものを用意する必要があります。
ドトールのバイト面接で聞かれる質問＆合格するためのコツ
『ドトール』でバイトをするには、面接を通過しなくてはなりません。
面接では採用担当者にどんなことを質問されるのか？
どのような受け答えをすれば良いのか？
こうした気になる疑問について解説します。
聞かれる内容は店舗によっても違いますが、共通して聞かれる質問と採用されるコツがあるので、把握しておきましょう。
志望動機について
バイトの面接では、なぜこの店舗で働きたいのかといった、志望動機を聞かれることが多いです。
志望動機を聞かれた場合は、自分の都合だけでなく、お客様への思いも含めて伝えましょう。
「ドトールのコーヒーが好きで、お客様に最高のサービスを提供したい」といった具合に、ポジティブで明るい志望動機を伝えるのがおすすめです。
単に「時給が良いから」といった回答だけでは、熱意が感じられず不合格になる可能性があります。
ご自身がドトールでバイトをしたい理由を丁寧に説明しましょう。
希望シフトについて
面接では、週に何日ぐらい働けるかを聞かれることがあります。
これは、店舗が求めるシフトと、自身のシフトがあっているかを確認するための質問です。
希望シフトを聞かれた場合は、できるかぎり柔軟な対応力を示すことが重要です。
バイトを募集する側としては、より多くのシフトに入れる人や、出勤して欲しい時間があう人を採用したいと考えます。
ただし、無理にシフトの時間を増やす必要はないので、自分が入れる最大の日数を伝えるようにしましょう。
受け答えは明るく元気に
ドトールのバイトでは、お客様への接客も求められます。
そのため、面接ではご自身の受け答えの様子や、コミュニケーション能力もチェックされます。
暗い雰囲気や、話していることがうまく伝わらないと、接客が難しいと判断されてしまうでしょう。
面接官に「はい」「いいえ」と素っ気なく答えるのではなく、笑顔で丁寧に話しかけることを意識しましょう。
明るくて元気な受け答えを意識することが重要です。
ドトールのバイトに関するよくある質問
最後に、『ドトール』でバイトをしたい人が気になる質問にお答えします。
ドトールのバイトの時給は？
ドトールのバイトの時給は地域によって異なりますが、約980〜1,200円前後となっています。
時給はおおむね平均程度といえるでしょう。
また、朝の早出や夜の遅番などの割増時間帯も設けられているため、時給がさらに高くなることもあります。
ドトールは高校生でもバイトができる？
ドトールでは、高校生のバイトも募集しています。
学校との両立ができるよう、シフト制やフレキシブルな働き方が用意されています。
忙しい時期には短時間の勤務で対応するなど、高校生でもしっかりとバイトを続けられるはずです。
駅近やおしゃれなカフェで働きたい方にピッタリのバイトです。
ドトールのバイトの求人情報はどこで探せる？
ドトールの公式Webサイトに、さまざまな店舗のバイト求人情報が掲載されています。
地域や勤務条件、ブランド別に検索できるので、自分に合ったお店を見つけやすいでしょう。
また、バイト探しサイトやバイトアプリなどでもドトールのバイト求人を探せます。
ドトールのバイトは接客が大変？
ドトールのバイトは接客が中心のため、接客業ならではの大変さがあります。
特にお客様が多い時間帯は忙しく、注文に素早く対応しなければなりません。
慣れないうちは接客に戸惑うこともあるかもしれませんが、先輩スタッフのサポートを受けることで徐々に慣れます。
細かいマニュアルも用意されているので、しっかりと覚えていけば問題なく働けます。
ドトールは店長が怖い？
お店によって店長の人柄は異なりますが、なかには店長が怖かったという口コミもありました。
威圧的な態度であったり、ミスを怒られることもあるようです。
とはいえ、店長が怖いかどうかは店舗によって異なります。
一度お店に行ってみたり、面接での対応をチェックしたり、店長の人柄や周りのスタッフとの関係性などをチェックしておくと良いでしょう。
ドトールのバイトは長く続けられる？
ドトールのバイトは、長く働き続けられる環境が整っています。
学生や主婦でも、学校や家庭の事情に合わせて働ける環境が用意されています。
また、やりがいを感じながら続けられることも、ドトールでバイトを長く続けられるポイントといえます。
忙しい時間帯もありますが、先輩スタッフのサポートを受けながら成長していけますよ。
冒頭の紹介サービスと重複ですが、以下は、バイト探しに有益なアプリ・派遣会社です。複数を併用してご活用してみてください。
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まとめ
『ドトール』のバイトの仕事内容、メリット・デメリット、利用者の評判などについて解説しました。
振り返ると、ドトールのアルバイトには以下のような特徴があります。
「店舗によってはきつい」という口コミもある一方で、ポジティブな意見も多く、やりがいを感じられるバイトといえるでしょう。
この記事を読んで、「ドトールのバイトをやってみたい！」と思った人は、ぜひチャレンジしてみてください。
