「吉野家のバイトできついと感じるところは何？」
「吉野家のバイトにはどんなメリットがあるの？」
吉野家は牛丼チェーンとして人気があり、「バイトをしたい」と思っている人も多いでしょう。
吉野家のバイトには、覚えることが多かったり人手不足でキツイといったデメリットもあります。
ただし、まかない制度が魅力的だったり、24時間営業で自分に合った時間に働けるなど、メリットも多数あります。
この記事では、吉野家のアルバイトの特徴や実際に働くスタッフの評判を詳しく解説します。
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吉野家のバイトの仕事内容は？覚えることも解説
ファストフード店として有名な吉野家ですが、バイトの仕事内容は多岐にわたっています。
吉野家のバイトの仕事は、主に以下の7つに分かれます。
それぞれの仕事内容を詳しく見ていきましょう。
注文受付
吉野家でバイトをする際、最初に覚えるべきなのが注文受付の仕事です。
お客様が来店されたらすぐに注文を伺い、注文内容をハンディで入力。さらに、調理スタッフに口頭で伝えます。
最初は、メニュー内容を覚えることや、ハンディでスピーディーに入力するのが大変だと感じるでしょう。
受付がスムーズにできると接客にも余裕が生まれます。まずは注文の受付方法を覚えていきましょう。
配膳
注文の後は、注文された料理を席に届ける「配膳」の仕事になります。
お客様の前に料理を置くときは、丁寧さが求められます。
鍋などの熱い料理を扱うこともあるので、十分に注意しなければなりません。
お客様の状況を見ながら、スムーズに配膳できるよう心がけましょう。
テイクアウト対応
吉野家では持ち帰りたいお客様も多く来店されるので、テイクアウト対応も多いです。
ここでもレジ操作を覚えて、お客様の注文を正確に入力できるようにならなくてはなりません。
吉野家では「提供の速さ」が期待されているので、丁寧さを意識しつつもスピーディーな袋詰めが重要です。
時には急ぐお客様もいるので、落ち着いて素早く対応することが大切ですね。
お会計
お客様の食事が完了したら、お会計の仕事が待っています。
金額の計算やお金の受け渡しを正確に行う必要があります。
わかりやすい説明とスムーズな対応で、満足してもらえるよう心がけましょう。
会計時のコミュニケーションなどを通して、気分良くお客様にお帰りいただくことが大切です。
お茶出し・補充
吉野家では、お茶出しや補充の仕事もあります。
お客様のお水やお茶を常に補充し、不満なく過ごしてもらえるよう心がけましょう。
また、おしぼりなどの必要な備品を補充しておくことも大切な仕事です。
キッチン（調理・仕込み）
吉野家のバイトでは、キッチンで調理を行うこともあります。
看板メニューである牛丼をはじめ、様々なメニューの作り方を覚える必要があります。
- 調理
- 盛り付け
- 食材の仕込み
キッチン内の作業には、こうした色々なものがあります。
調理未経験者でもマニュアルが用意してあるので安心です。
キッチンの仕事では、美味しい料理を提供するのは当然のこと、いかにお客様を待たせず提供できるかが重要。
また、衛生管理にも気を配って働く必要があります。
皿洗い・清掃
最後にお客様の食器を下げて洗い物を行います。
お客様が多い時間帯はお皿が溜まって大変です。汚れが残ってはいけませんが、素早く洗えるかも重視されます。
また、閉店後の店内の掃除も仕事の1つです。
店内を清潔に保つことも大事な仕事だと理解しておきましょう。
吉野家でバイト経験があるスタッフの生の口コミを紹介
「吉野家」でバイトスタッフを経験した人たちの感想・評判を紹介します。
1.いい人ばかりだった
最後の吉野家バイトが終了。
楽しかった
良い人ばっかりだった
感謝。— あつし (@Hitagi_club_) March 15, 2021
仕事では常にコミュニケーションを取ることを怠らず、積極的に接してくれています。学生と大人の交わる職場ですが、大人のパートナーの方も店長も気前が良く、わからないところを丁寧に指導してくださいます。休憩中はなんでも相談しやすいですし、ちょっとした家庭のことも話が合う合わない関係なく、楽しく会話してくださるのが良いですね。ダメとか、違うとか否定せず、あ、そう言う意見もあるよね！と同感しつつ、私はこう思うなぁ。等。コミュニケーションを取る上で重要なことですが、意外にもできていない職場の方かを多いのではないでしょうか？こんな感じでいい雰囲気を作ろうとしてくださる方々のおかげで職場は円満です！
バイトチェック
働いている人が少なかったせいか、シフトのみんなで仲良くやれていました。明るく楽しい職場で、大学生が多かったです、あとは高校生。
バイトチェック
吉野家でのバイト経験を心から楽しんでいたことがよくわかりますね。
良い人間関係に恵まれたことで、最後まで楽しむことができたようです。
吉野家で働いた方の中には「バイトを辞めた後も吉野家スタッフの飲み会に誘われる」といった人もいました。
仲の良い職場で働けるのは、モチベーションにもなるでしょう。
2.色々な面で良い会社だった
マックの話が最近多いけど、自分の学生時代のメインバイトは吉野家です。
もう20年前だからメニューも増えたし当時と全然変わってるとは思うけど、色々な面で良い会社ではあった。
バイトで回す会社だから、バイトの事凄い大切にするのね。学生バイトでも有休もボーナスもあった。
１) pic.twitter.com/5Z1rxDeXt1— だいず：紫グラ (@daizu1977) July 12, 2023
時給は自分のランクが上がれば上がります。店長にもよりますが、ランクはそのままでという事もありました。フリーターで親の扶養とかに入ってない人は社会保険に加入することが出来ました。
バイトチェック
研修期間は特になく、初日から通常金額での雇用でした。基本的なところから丁寧に教えてくれ、初めは教育者がつきっきりで面倒を見てくれました。慣れてきたら徐々にひとり立ちやお願いされる業務が増えたり、いきなり全部を覚えさせられる訳ではなかったのでとても働きやすかったです。
バイトチェック
吉野家は学生時代の思い出深いバイト先だったようです。
吉野家はバイトメインでお店を回す会社なので、バイトのことを大切にする社風なのが特徴。
学生バイトでも待遇が手厚かったことがわかりますね。
3. 吉野家の教育方針に魅了された
吉野家でバイトをしていた学生時代、
「500円でも3万円の接客はできる」
「忙しいから『ここまで良いやと決めない』」と育てられました。
1円だろうと笑顔に原価はかかりませんし、
「出来ることは全部やる」という文化に魅了されました。— いそはー｜LIFTOFF, Inc. 代表 (@isohaaa) May 26, 2023
先日から、息子が始めたのですが、そんじょそこらの会社以上のしっかりした契約書が有り、
みん評
労災・通勤費・有給・と飲食業として驚くほどでした。
決して高い時給では有りませんが、研修中はヘルプスタッフが入り、仕事をつきっきりで教えてくれました。
吉野家では、接客に真摯に取り組むよう指導されています。
小さな金額でも大切にする姿勢や、できることは全てやり遂げるという企業の教育方針に、この方は大きな感銘を受けたようです。
誇りに思える会社で働けるのは嬉しいですよね。
吉野家なら、バイトとしての働きがいにもつながるはずです。
4. 現場レベルでやばい人多い
吉野家は客層もこれだし、経営層もあたおか。学生の頃バイトしてたけど現場レベルでも病んでて頭おかしい人多いから、ほんとに無理なんだよな。
頭やばい人たちで回してる市場。 https://t.co/efLA3FRv3s— こもせ (@comoselab) April 21, 2022
私は高校1年生の時に吉野家で働いていましたが、
みん評
本当に最悪でした。
働いて2回目ぐらいでいきなりフロアを任され、分からないことがあっても後ろの人が雑談をしていて聞けない
挙げ句の果てに雑談をしていたくせになぜあの時聞かなかったの？と言われペンを思いっきり机に投げつけられました。
歩き方まで注意をされて言い返したらゴミまとめて帰れと言われました。
店長という割りには非常識な発言をする方が余りに多い気がしました。どうやら店長は会社の正規雇用の職員に割り当てられる肩書というだけのようです。誤った情報でも裏を取らずに発信するだけではなく、私がルール、信頼出来る(ように思っているだけ)人がしてるからこの通りにするように等、役職を持つ社会人にしてはかなり幼稚な人達だなという印象が強かったです。正直不愉快な事がとても多く(主に人間関係)、こういう方達の下で働いてたらこんな職場にもなるだろうなと思いました。
みん評
一方で、吉野家の客層や経営陣、そして現場スタッフにも問題があるという指摘もあります。
「頭がおかしい人」が多く、非常にきつい環境であると感じた人も。
ただし、店舗によって客層やスタッフは異なりますので、吉野家全体がやばいというわけではありません。
5. 冬場はお茶のおかわりが多くて大変
冬入ってからお茶おかわりが多くて地味にめんどい、湯呑み熱すぎる
5ちゃんねる
仕事は単調な作業の繰り返しです。人員は最低限かそれ以下でシフトを組まれるので営業効率は良くありません。非常に疲れます。
みん評
この口コミからは、冬のバイトは普段より大変だという様子が感じられます。
お客様からのお茶のおかわりの要求や、熱すぎる湯呑みのお渡しなど、細かな作業にストレスがたまる可能性があります。
やけどが心配で、バイトに行くのが嫌になってしまうこともあるかもしれません。
6. 忙しいときにフォローしてもらえない
パートで入って2週間程だけど、覚える事が多すぎる。研修は動画を見るだけ、いきなりレジに入り接客しながら覚える。一つの事が出来るようになる前に次から次へいろいろ覚えろと言われ、分からないことは聞いてと言うけど、ギリギリの人数で回す為、すぐには対応してもらえない。お客様はイライラしながら待っていて、「馬鹿！ノロマ！トロいんだよお前！」と怒鳴られた事も。それでも知らんぷりされた時は泣きたくなった。
みん評
教えてくれたのは掃除の順番位で、後はレジも、調理方法もiPadを見て全部自分で学んで下さい。って感じでした
みん評
分からなくて涙を滲ませながら始めて調理場にたった日が辞めるきっかけになりました。
誰も教えてくれない店舗だったのか、私を教えてくれる人が最悪だったのか、私だったらあんな教え方は出来ません
最悪でした
研修はバイトを初めて2日目に2時間程度の動画での研修のみ。
みん評
3日目からホールとして接客させられました。明らかにおかしすぎ。2時間で覚えられる量は限られてるのに覚えてるのが当たり前のように働かされます。私はハンディ操作、会計方法は当然出来ませんでした。先輩に助けてもらうのがほとんどでした。研修がいまいちな吉野家は初バイトには絶対にオススメしません。別のバイトを探すことを強くオススメします。
覚えることが多すぎるのに、しっかりと教えてもらえなかったとの声もあがっていました。
研修も動画のみで、すぐにレジ業務や接客に立たされるなど、お店が忙しいあまり十分な指導がされていないことが不満だったようです。
そこにお客様からの厳しい言葉も加わると、「この職場はきつい」と感じますよね。
店舗によっては新人に対する育成体制が不十分なところもあるので注意が必要です。
7. 上位にランクインするほど労働環境が悪い
学生時代のバイトや就職、派遣等で社会人経験があり
みん評
色々勤務して来ましたが上位にランキングする程、労働環境の悪い所です
２時間程度のオンライン研修とハンディ操作の使用方法を裏で学んだ後、スグフロア勤務になり初日から会計、配膳、補充等を早口で説明される
勤務３日位でオールクリア出来ていないとギャーギャー騒がれ、嫌味や皮肉、あからさまなタメ息とかされてしまう
夜勤でダブルワークで週2日で入っているのですが
みん評
一緒に入った夜勤の方達は後ろの洗い物やその他の事などに集中しており
分からない事があったら聞いてと言われて
それは嬉しいのですが
早口でいかにも一回で覚えてみたいな教え方です。
そんな言われた事を一回で完璧に覚えれる人はいないと思います。
そんなんじゃ続かない人が多いのも納得できました。
この口コミの主は社会人経験が豊富にもかかわらず、吉野家の労働環境は特に過酷だったと語っています。
2時間程度の短い研修後、すぐに現場に立たされ、基本的な業務を早口で説明されるだけだったようです。
さらに、3日もしないうちにすべての業務をマスターできていないとスタッフから嫌味やタメ口を浴びせられる、という非常に厳しい環境だったことがわかります。
経験豊富な社会人でも、吉野家の仕事は覚えることが多くて大変だと感じているようですね。
以上のように、「吉野家」でのバイト経験をもつ人たちからは、さまざまな声が寄せられています。
良い人間関係に恵まれたり、待遇面でも優れていたという肯定的な意見がある一方で、過酷な労働環境やストレスの多い現場への不満も見られます。
吉野家でバイトをする上では、これらの両面を理解しておくことが重要だと言えるでしょう。
吉野家のバイトはきつい？口コミからわかるデメリットを解説
吉野家のバイトの口コミを見ると、「覚えることが多すぎる」「労働環境が悪い」といったコメントが確認できます。
ここでは、吉野家のバイトの大変なところやデメリットを5つ紹介します。
ただし、店舗によってきつさやデメリットが異なります。
応募しようと思ってる店舗にお客として行ってみて、雰囲気やサービス内容を確認するのがおすすめです。
覚えることが多い
吉野家のバイトでは、覚えることが非常に多いと言われています。
- メニューや商品の知識
- ハンディの操作方法
- レジの操作方法
- 調理・盛り付けの仕方
- 注文の流れ
- 接客マナーなど
慣れてくれば自然とできるようになるでしょうが、初めてのバイトの人には大変かもしれません。
バイトまでの時間にマニュアルを覚えたり、先輩スタッフに質問するなどして、早めに業務に慣れていきましょう。
コツをつかめば問題なく仕事ができるはずです。
人手不足できつい
吉野家をはじめとする飲食業界は、店舗の人手不足が深刻な問題となっています。
そのため、バイトスタッフは常に人手が足りない状態で働かなくてはならないのが実情です。
ランチタイムや夜の時間帯は特に忙しく、待たせてしまうお客様への対応などで精神的にきついと感じることも。
接客・調理・清掃などさまざまな業務をこなさなければならず、肉体的にも精神的にもストレスが溜まりやすい環境だと言えるでしょう。
シフトの調整が難しい
吉野家のバイトでは、毎月15日ごろまでに来月のシフト希望を出さなくてはなりません。
まだ予定がわからない状態で先にシフトを出さなくてはならないことも多く、シフト調整が難しいと感じる人が多いようです。
人手不足のため、代わりにシフトに入ってくれる人を見つけるのも一苦労。
学校やプライベートの予定が頻繁に変わる方には向かないかもしれません。
他店舗へのヘルプ出勤がある
吉野家のバイトでは、他店舗への応援出勤を求められることがあります。
人手が足りない店舗があれば、その日だけ他の店舗から派遣されるのです。
全国の店舗で統一されたマニュアルなので、仕事に慣れた人であればどの店舗でも働くことは可能です。
しかし、勝手のわからない店舗や見知らぬ人たちと働くことには、ストレスを感じることもあるかもしれません。
牛丼特有の匂いが服や髪に染みつく
吉野家のバイトでは、料理の匂いが服や髪に残ることを嫌だと感じている人もいます。
長時間働くと、牛丼の匂いが服や体にしみついてしまうことも。
エプロンやポロシャツなどの制服の貸与はありますが、ズボンに関しては自前のものを用意しなくてはなりません。
家に帰ってもバイト先の匂いがするのはデメリットの1つと言えるでしょう。
吉野家のバイトの5つのメリット
吉野家のバイトをする上で「きつい」と感じる点についてお伝えしましたが、吉野家でバイトをすることで得られるメリットもあります。
今回はその中で以下の5つについて紹介します。
まかない補助（勤務日70％オフ、勤務日以外30％オフ）
吉野家のバイトでは、店内で提供されている牛丼やサイドメニューが割引価格で食べられるのが魅力です。
勤務日は70%オフ、勤務日以外も30%オフとなるので、おいしくて手頃な価格で食事が取れます。
また、家族の分の持ち帰りも30％オフとなっています。
美味しいまかないが食べられるので、学生にとっては非常に助かるでしょう。
速払い制度あり（給与支払いが月2回）
吉野家には月2回の給料日があるの嬉しいポイントです。
一般的なバイトは月1回の支払いなので、より頻繁に収入を得られるのが特徴。
給料日は嬉しいものですよね。月に2回も給料日があるので楽しみも2倍です。
学生バイトにとっては助かる制度だと言えますし、急な出費にも対応しやすいですね。
能力に応じてランク＆お給料アップ！
吉野家のバイトでは覚えることも多いですが、仕事のスキルアップによるランクアップ制度も用意されています。
接客力や調理技術が上がれば、お給料も上がっていきますよ。
初心者の時は基本的な業務をこなすだけでも構いませんが、慣れてくるにつれて様々な仕事にチャレンジできるようになります。
ランクアップに応じて役割が増えていくので、大変ですがモチベーションにもなりますね。
24時間営業のお店もあり、都合の良い時間に働ける
吉野家の店舗の中には24時間営業のところや、朝早くから夜遅くまで開いているお店も多く、自分のライフスタイルに合わせて働きやすいのが特徴です。
- 学校や部活の合間
- 朝起きてから出勤・学校までの早朝
- 用事が終わった後の夜遅くまで
このように、都合の良い時間に働けるのは、営業時間の長い吉野家の大きなメリットです。
学業や趣味との両立もしやすく、効率よく働けるでしょう。
マニュアル完備で仕事を覚えやすい
吉野家では、接客やキッチン業務など、仕事に関するマニュアルが完備されています。
初めてのバイトでも、手順や注意点をしっかり学べるので、安心して仕事に取り組めます。
丁寧な研修を受けられ、先輩社員に質問することもできるので、短期間で仕事のコツをつかめるはずです。
未経験でも前向きにチャレンジできる環境が整っているのが魅力ですね。
吉野家のバイトに応募する前に知っておきたい注意点
吉野家で働くメリットを知ると、バイトに応募しようという気持ちになりますよね。
ですが、吉野家で働く上では特に身だしなみの部分で注意点がいくつかあります。
髪色やピアス、服装についての規定を理解しておきましょう。
それぞれ解説します。
髪色・髪型は清潔感が求められる
吉野家のバイトでは、基本的に清潔感を重視しています。明るすぎる髪色や派手な髪型はNGとされています。
しかし、店舗によっては多少の違いがあり、例えば明るめの茶髪でも、キャップに隠れる範囲であれば許可されることがあります。
また、髪の長い女性からはは、「ネット付きのバレッタが支給された」との声も。
前髪や後ろ髪がキャップからはみ出さないよう管理する必要があります。
具体的な規定は面接時に確認することをおすすめします。
吉野家のバイトでピアスやネイルは不可
ピアスやネイルに関しては、食品への異物混入を防ぐ目的で基本的に禁止されています。
しかし、ファーストピアスの場合は絆創膏で隠すことが許可されている店舗もあります。
また、ネイルについても同様に禁止されています。
アクセサリーに関しては、見えない範囲での着用が可能な場合もありますが、食品への混入を防ぐために控えたほうが良いでしょう。
服装は黒のズボン（スラックス）を用意する必要がある
吉野家では、ポロシャツ、エプロン、帽子が制服として支給されます。
ズボンと靴は自前で用意する必要があり、ズボンは黒または紺色が推奨されています。
また、滑りやすい床なので、靴は滑りにくい業務用のものが良いでしょう。
制服は基本的に店舗でクリーニングに出されるため、持ち運ぶ必要がない点は便利ですね。
服装全般に関しては、清潔感を保つことが求められているため、ヒゲや香水の使用もNG。
このように、吉野家のバイトには髪色やピアス、服装に関する規定があります。
応募の時点で確認し、しっかりと準備をしておくことが大切です。
吉野家のバイト面接で聞かれる質問＆合格するためのコツ
吉野家でバイトをするには、面接を通過しなくてはなりません。
- 面接でどんなことを質問されるのか？
- どのような受け答えをすれば良いのか？
こうした気になる疑問について解説します。
聞かれる内容は店舗によっても違いますが、共通して聞かれる質問と採用されるコツがあるので、把握しておきましょう。
志望動機について
吉野家のアルバイトに応募する際は、自分の志望動機をしっかりと伝えることが重要です。
単に「お金が欲しい」といった自分の欲求だけでなく、吉野家で働くことでどのようにお客様や地域に貢献できるかを具体的に話すと良いでしょう。
「地域の人たちに美味しい食事を提供したい」
「お客様に笑顔になってもらえるサービスをしたい」
このように、会社や社会への思いも伝えると採用につながりやすいです。
希望シフトについて
面接では、「週に何日ぐらい働ける?」といった質問もされます。
これは吉野家の店舗運営を考えた上での質問なので、単に自分の都合だけでなく、店舗のニーズにも合わせた回答が望ましいでしょう。
例えば「週3日から4日程度なら働けます。用事がなければ急なシフトにも対応できます。」と具体的に答えると良いでしょう。
曜日や時間帯の希望も明確に伝えられる準備をしておくと、さらに好印象を与えられます。
受け答えは明るく元気に
吉野家のバイトは、お客様との接客業務が中心です。そのため、面接での受け答えも明るく元気であることが重要です。
愛想の良さや笑顔の魅力は、お店の雰囲気作りにもつながりますし、スタッフ同士の人間関係にも影響します。
採用担当者に自分の明るさと元気さを強くアピールすることで、吉野家のスタッフとして活躍できる可能性も高まるでしょう。
吉野家のバイトに関するよくある質問
最後に、吉野家でバイトをしたい人が気になる質問にお答えします。
吉野家のバイトの時給は？
吉野家のバイトの時給は、地域や経験年数によって異なりますが、1,000円〜1,300円ほどが一般的です。
高校生や未経験者もスタートの時給は同じで、研修期間で低くなることもありません。
スキルアップに応じて徐々に時給が上がっていきます。
吉野家は高校生でもバイトができる？
吉野家では高校生のアルバイトも歓迎しています。
ファーストフード業界では数少ない高校生の積極的な採用を行っており、学生さんが働きやすい環境づくりに取り組んでいます。
高校生の割合も全体の20％ほどとなっており、一般的な飲食店よりも高い水準です。
吉野家のバイトの求人情報はどこで探せる？
吉野家の求人情報は、公式ホームページや求人サイトはもちろん、近くの店舗で条件を直接確認することもできます。
地域によって募集状況は異なるので、まずは公式サイトで自分の住む地域の情報を確認するのがおすすめです。
吉野家のバイトの仕事内容は？
吉野家のバイトでは、以下のような業務を担当します。
- 注文受付
- 料理の提供
- お会計
- 調理補助や盛り付け
- 清掃
未経験でも丁寧なマニュアルに沿って仕事を覚えていくことができますよ。
吉野家のバイトの勤務時間は？
吉野家のバイトは、朝の早番から夜の遅番まで様々な時間帯での勤務が可能です。
学校帰りの短時間勤務や週末の長時間勤務など、働きたい時間に合わせて柔軟に働くことができます。
吉野家のバイトは深夜手当はある？
吉野家のバイトには深夜手当がついています。
22時から翌朝5時までは深夜時間帯となっており、その時間に勤務すると時給がアップするのです。
アップ率や金額は地域や店舗によって異なるので、働きたい店舗に直接ご確認ください。
冒頭の紹介サービスと重複ですが、以下は、バイト探しに有益なアプリ・派遣会社です。複数を併用してご活用してみてください。
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即日払いが可能な仕事も多数掲載しています。
- シェアフル
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まとめ
吉野家のバイトの仕事内容や、メリット・デメリット、利用者の評判などについて解説しました。
振り返ると、吉野家のアルバイトには以下のような特徴があります。
「覚えることが多い」という口コミもある一方で、まかないや月2回のお給料日などが嬉しいというメリットもあり、やりがいを感じられるバイトでしょう。
この記事を読んで、「吉野家のバイトをやってみたい！」と思った人は、ぜひチャレンジしてみてください。
