「スタバのバイトって、きついの？」
スタバは、オシャレで華やかなイメージがあり学生に人気のバイトですよね。
しかし、実際には華やかなイメージとは違い、「きつい」と感じてしまう働く上でのデメリットもあります。
スタバで働く前にどのような仕事内容なのか、気になることでしょう。
そこで、本ページにおいて、スタバのバイトの仕事内容や働く上でのメリットとデメリットを紹介していきます。
この他に、口コミサイトにはないスタバのバイト経験者たちからの評判も紹介しているので、ぜひ最後までご覧になってみてください。
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スタバの初期研修の内容
スタバのバイト面接に採用されると、初日から２～３ヶ月(８０時間)の研修が始まります。
接客やドリンクの作成などの仕事内容はもちろん、スタバのミッションから働く上での意識、「なぜそれをするのか？」と自発性を持って、仕事一つ一つの目的を根本から理解できるようしっかりと教えてもらいます。
研修は座学と実技の２パターンがあります。
座学
スタバの専用アプリを使い、ノートを取りながらレジ接客の方法やドリンクの作成方法を動画と文章で学びます。
実技
座学で学んだ知識を生かし、実際にレジ接客やドリンクを作成・提供します。
研修は３ブロックに分かれており、各ブロックを終えるごとに座学と実技のテストがあります。
３ブロック全て合格すると、バリスタ認定というテストを受けることができ、これに合格すると研修が終わり、ようやく独り立ちです。
スタバの４つのバイト内容
初期研修で合格すると働くことができます。続いて、スタバのバイト内容について説明します。
スタバのバイト内容は大まかに分けて４つあります。
- レジ接客 (レジ)
- ドリンク作成・提供 (バー)
- CS (カスタマーサポート)
- OS (オーダーサポート)
( )の呼び名はポジションと呼んでいて、１～２時間ごとにグルグルと担当を交代をするルーティーンです。この他に、勤務時間によって「オープン作業」「クローズ作業」があります。
では、上記の４つを順を追って解説していきます。
レジ接客 (レジ)
お客様を最初に迎え、注文を取ります。
流れとしては、
挨拶をして迎える→注文を聞く→用意する→金銭授受→お礼を伝える
という一連です。
スタバのレジでの挨拶は、「こんにちは」「こんばんは」などの気軽な挨拶をすることになっています。
そして、お客様と気持ちの良いコミュニケーションを積極的に取りながら正確にレジに打ちます。
最初は入力画面の中から注文された商品を探すのに精一杯ですが、慣れてくるとコミュニケーションを取りながらでもスムーズにできるようになります。
ドリンクは、ドリンク名→サイズ→アイスorホット→カスタムの順番で注文を取り、店内でお飲みになるのか、お持ち帰りかも聞きます。
メニューを見て迷っているお客様には簡単な説明やオススメのカスタムなどを伝えます。
お客様の思考を邪魔せずに注文をしやすいように促してあげる程度です。
注文が決まったら、その場で用意できる商品は用意し、温めが必要なフード類はその場で温めます。
そして、お会計です。お会計は、現金の他にクレジットカードや電子マネー、QRコード決済やスターバックスカードなどお店によって様々な支払い方法があります。
最後にドリンクの受け取り場所と感謝を伝えたら終わりです。
また、スタバではドリンク、フードの他にもコーヒー豆やタンブラー、スタバカードなど様々な商品があり、これらもレジで扱います。
コーヒー豆を挽いたり、ギフト用のラッピングもします。
ただ仕事をするだけではなく、お客様のニーズを読み取り、答え、喜ばせることができるようになる努力が必要です。
レジはお店の第一印象にも繋がるので特に大切です。
ドリンク作成・提供 (バー)
レジから注文を受け取ったドリンクをその場で作って提供します。
バー１とサポートをするバー2というポジションがあり、混んでいるときは２人で担当します。
スタバのドリンクのレシピと手順を全て暗記して作ります。
難しそうだと思うかも知れませんが、作成手順には共通点があるため、最初は注文が多いドリンクから作り始め、似通ったものが作れるようになり、自然に作れるレパートリーが増えていきます。
混雑するお店の場合は素早く、正確に作れるようにする努力が必要です。
CS (カスタマーサポート)
CSとは、基本的には何でもするポジションです。エプロンにタイマーをつけて店内を回ります。
主な仕事は、テーブルを拭いたり、ゴミが溜まっていたら捨て、店内の清潔を保ちます。
また、ドリップコーヒーの管理をしたり、レジのフードやバーでドリンクをスムーズに提供できるように在庫がなくなりそうな物品を補充します。
店内の様子をよく見て、必要な仕事を自発的に行わなければいけません。
研修時は何をすべきか、まだ分からない新人にとって、このポジションが一番きついかもしれません。
OS (オーダーサポート)
OSとは、混雑時にレジのサポートをするポジションです。
レジの隣でドリップコーヒーを入れたり、フードを温めたり、お持ち帰り用の用意をしてレジがスムーズに回るようサポートします。
ベテランの社員がやることが多く、最初はこのポジションで仕事をすることは少ないかもしれません。
働く時の身だしなみの注意点
スタバは飲食店なので、清潔感は最重要です。これと同じくらい第一印象も重要となります。
なので、好印象を与えられるよう心掛けましょう。
また、身だしなみに関しては、2021年8月2日からドレスコードが改訂され、「人種、年齢、性別などあらゆる違いを認め合い、お互いの自分らしさを尊重するために」というスタバの理念が変更されました。
これによって、服装、髪色の選択肢が増え、デニムや一部の帽子の着用がOKとなりました。
つまり、自由に個性を表現できるようになったわけです。服装や髪色などの具体的な基本スタイルは以下の通りになります。
- 緑のエプロン(お店から支給されます。)
- トップス (ホワイト・ブラック・ベージュ・グレー・ネイビー・デニム・ブラウン)
- ボトムス (ブラック・ベージュ・グレー・ネイビー・デニム・ブラウン)※白はNG
- スカート・ワンピース・タイツもＯＫ
- 靴下(何色でもOK）
- 靴(ブラック・ベージュ・グレー・ネイビー・ブラウン)※白はＮＧ
- ネクタイ、帽子(キャップ・ハンチング・ハット）もツバ5cm以内であればOK
- 髪型・髪色は自由
スタバでバイトする６つのメリット
ここまでは、スタバのバイト内容をお伝えしましたが、続いてはスタバでバイトするメリットについて解説していきます。
スタバでバイトするメリットは下記の６つあります。
- レベルの高い接客が学べる
- 就職に有利になることがある
- コミュニケーション能力が高くなる
- コーヒーの知識が身に付く
- 無料でドリンクが飲める！・パートナー割引がある
- 出会いが多い
では、順を追って解説していきます。
レベルの高い接客が学べる
スタバでバイトする１つ目のメリットは『レベルの高い接客が学べる』点です。
スタバは人材育成を重視しており、バイト社員も正社員と同じ教育プログラムで研修時間がたっぷりあるので、他のバイトに比べるとレベルの高い接客が学べます。
さらに、一緒に働くパートナーさんたちは、接客に対してのモチベーションが高い人が多く、お客様に感動を届けたいと考えて行動しているので、周りから刺激を受けて自らの接客技術を磨くことができます。
また、スタバでは接客マニュアルがないため、お客様に喜んでもらう接客を積極的に自分の頭で考えて行動することが必要です。
そのため、接客を学びながら人間性も高めていける良い環境です。
就職に有利になることがある
スタバでバイトする２つ目のメリットは『就職に有利になることがある』点です。
大学生のうちにスタバでバイトをすることは将来に就く仕事に役立ちます。
単に、スタバという企業の評価が良いことだけが理由なのではなく、スタバでのバイトを通じて培ったものが将来に繋がっていくという意味です。
接客マニュアルがないため、何をするにも自分の頭で考えて行動するということが必要ですが、この主体性を持てるようになるということに意味があります。
誰かから指示されたことをやるだけではなく、自分の意思で動ける人は、どんな場所でも尊重されます。
就職に役立つかどうかはその人次第ですが、最終的になりたい自分の姿を想像して、ゴールに向かって自分を成長させることができるという点で将来に役立つでしょう。
コミュニケーション能力が高まる
スタバでバイトする３つ目のメリットは『コミュニケーション能力が高くなる』点です。
お客様や一緒に働くパートナーとの関わりを通してコミュニケーション能力を鍛えられます。
「コミュニケーション能力を鍛えたい」という理由でスタバのバイトを始める人も多いです。
最初は「人と話すのが苦手…」という方でも、スタバで働いているうちに周りに影響されて自然と克服できたりもします。
スタバのバイトでは、たくさんの人と出会い、会話をする機会に恵まれるので、会話をする楽しさを知ることができると思います。
コーヒーの知識が身に付く
スタバでバイトする４つ目のメリットは『コーヒーの知識が身に付く』点です。
スタバには何十種類もコーヒーが売られていますが、スタバのバイトでは、このほとんどを勉強します。
コーヒー専用のノートをもらい、自分で飲んで思ったことなどを書き、それぞれの特徴を簡単に説明できる程度に勉強します。
スタバでは、日々、コーヒー豆の種類が違うので、日々の出勤前に必ずテイスティングをします。
そのため、毎日、様々なコーヒーに触れるので、自然と知識が身についてきます。
また、スタバでバイトをすると、週に一度好きなコーヒー豆を100gもらえます。
無料でドリンクが飲める！・パートナー割引がある
スタバでバイトする５つ目のメリットは『無料でドリンクが飲める・パートナー割引がある』点です。
スタバでは、出勤時、休憩時、退勤時に無料でドリンクが飲めます。どんなメニューでも、いくらカスタムしても無料です。
スタバ好きにとってはとても嬉しいですよね。
また、全国のスタバでドリンクやフードが30%オフになるパートナー割引もあり、まとめて購入すると家族や友達の分までお得になります。
出会いが多い
スタバでバイトする６つ目のメリットは『出会いが多い』点です。
スタバでは様々な出会いに恵まれます。また、スタバで働いている人たちは人間性が良好で、魅力的な社員も多いです。
一緒に働くパートナーはもちろん、お客様とも顔見知りになり、仲良くなれたりもします。出会いの機会には絶好の場です。
スタバのバイト「きつい」と感じる３つのデメリット
メリットについてお伝えしましたが、逆に「きつい」と感じてしまうデメリットもあります。
スタバのバイトのデメリットは下記の３つあります。
- 覚えることが多すぎる
- 給料が高くない
- 混雑時が大変
では、順を追って解説していきます。
覚えることが多すぎる
スタバのバイト「きつい」と感じる１つ目のデメリットは『覚えることが多すぎる』点です。
スタバでは、研修初日から覚えることは本当にたくさんあります。暗記が苦手だと正直きついかもしれません。
ドリンクのレシピや分量、様々なカフェ用語やコーヒー豆のことなど、勤務時間中以外にもメモ帳を見て暗記しないと覚えきれないのではないかと思います。
バイトでもバリスタという名前のプロなので、努力は必要です。
また、スタバには定期的に新作の商品が出るので、その都度レシピをを覚えて、実際に作ってテストをします。
したがって、スタバのバイトでは、最初だけではなく継続的に暗記をしなくてはなりません。
給料が高くない
スタバのバイト「きつい」と感じる２つ目のデメリットは『給料が高くない』点です。
東京の場合では、最初のうちは時給1000円前後です。ただし、バリスタとしてのランクが上がると時給も上がります。
時間が限られている大学生にとって、効率が良いとは言えませんが、時給以上に得られるものはあります。
出勤時に好きなドリンクが無料で飲めますし、パートナー割引などもあるため、時給は高くありませんが福利厚生は充実しています。
混雑時が大変
スタバのバイト「きつい」と感じる３つ目のデメリットは『混雑時が大変』点です。
飲食店ではよくあることですが、混雑時は結構大変です。慣れるまでは、きついと思います。
レジでは丁寧にスムーズな対応をし、バーでは正確かつ速やかにドリンクを作ります。
したがって、休む暇もなく常に動き続けるので、体力に自信がないと、きついと思います。
スタバのバイトに向いている人の特徴
続いて、簡単にスタバのバイトに向いている人の特徴を紹介します。
スタバのバイトに向いている人の特徴は下記の７つあります。
- スタバが大好きな人
- 人を笑顔にすることが好きな人
- お客様をよく観察し、ニーズを読み取ることができる人
- どんな自分になりたいか、将来の目標がある人
- 記憶力がいい人
- 謙虚な人
- 成長意欲のある人
スタバのバイト面接でよく聞かれる質問と服装
スタバの面接で何を聞かれるのか、気になるかと思います。そこで、スタバのバイト面接で聞かれることや服装などの注意点を紹介します。
スタバのバイト面接で聞かれる質問は下記の12項目あります。
- 簡単な自己紹介
- 自分の長所と短所
- 志望理由(どうしてスタバで働きたいのか、スタバでなければいけない理由)
- スタバでどんな接客をしてもらったか
- どんな店員さんになりたいか
- 将来の夢
- 最近感動したこと
- スタバで好きなメニュー
- 希望シフトや出勤可能な時間帯(オープンやクローズに入ることができるか)
- いつから働けるか
- どのくらいの期間続けられるか
- 何か質問はありますか？(積極的に質問をする)
面接でしっかりと答えられるように、事前に考えておくと良いでしょう。また、面接に行く店舗にお客として行き、下調べをしておきましょう。
この他に、スタバの出版物がいくつかあるので、何か１冊でも読んで印象に残ったことなどを話すと好印象に繋がります。
面接時の服装
清潔感のあるキレイな服で行きましょう。スーツでなくてもOKで、襟付きのシャツやズボン、丈が短すぎないスカートなどがベストです。
スタバで働いている様子をイメージしてもらえるような服がオススメです。
また、派手なアクセサリーやネイル、香水などは控えましょう。第一印象が大切なので、笑顔で明るく挨拶をしましょう。
スタバのバイトに関するリアルな評判
では、最後に、スタバのバイトの評判について、ガールズちゃんねるやツイッターから抜粋した評判コメントを紹介します。参考にしてみてください。
正直、スタバのバイトはじめの2ヵ月は鬼きつい。
【30】大学の時に働いてた。
面接でスタバの良いところを3つ挙げて、とか、これまでスタバで印象に残っていることを話してみて、とか、同席の外国人が英語で注文してきたりと、ちょっと変わった面接だった思い出。
【61】スタバでバイトしたことあると、就活のとき有利？って聞いたことある。
>>【155】息子がスタバで3年近くバイトしてましたが、とくに恩恵はないように思う、3つ落ちて3つ内定を貰いました。
時給の割に忙しい、ただスタバでバイトしてるだけで周りが勝手にイケメン扱い（そこそこまあまあのレベルなのに）。
作る方の混雑解消にお客さんと会話する為、コミュニケーション能力は鍛えられるのでその点では面接の印象は良くなるとは思います。
スタバだからって、加点がある訳ではないと思いますよ。
【134】一時期働いていましたが、あそこは意識高い系やリア充が働く場所だと思った。
皆のノリについていけなくて辞めた。
【67】スタバの店員さんは確かに可愛い人多い。
でも、それより、みんな感じがいいなって思う。
サービス業だから当たり前なんだけど、それでもそこは徹底してる。
【87】最近は容姿関係ないって言うけど本当？
私、スタバ好きすぎてスタッフになりたくて５店舗受けたけど、全滅してサンマルクのスタッフになった過去がある。
【120】妹がバイトしてた。憧れで始めたのに、他のバイトは宗教のようにスタバを崇めてる人が多くドン引きしたらしい。
あと表ではニコニコしてるのに、裏ではいじめが横行しててそのギャップに参ったと話してた。
冒頭の紹介サービスと重複ですが、以下は、バイト探しに有益なアプリ・派遣会社です。複数を併用してご活用してみてください。
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まとめ
以上、スタバのバイトについて解説しました。
スタバのバイトは覚えることが多いので、慣れるまでが大変です。
それでもコミュニケーション能力など将来に役立つスキルを身につけれるので、向上心のある方にオススメです。ぜひチャレンジしてみてください。
また、現在、バイトを探している人は、下記のお祝い金がもらえるサイトがオススメです。参考までにしてみてください。
